研究/産学官・地域連携シーズ一覧

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シーズ
研究者情報
公開日時
日本ブランドエミューの創出を目指した遺伝・繁殖・栄養学的研究

エミューは食肉、卵およびオイルを生産する動物資源である。その一方で、生産物の遺伝的・品質的な改良は進んでいない。本研究の目的は、エミューの育...

和田 健太 教授
 生物産業学部北方圏農学科

平山 博樹 教授
 生物産業学部北方圏農学科

相馬 幸作 教授
 生物産業学部北方圏農学科

大久保 倫子 助教
 生物産業学部北方圏農学科

2023年03月12日
機能性付与アメリカザリガニの代替タンパク質創出

 アメリカザリガニ(以下ザリガニ)は、生態系への影響や農業被害の要因でもあることから、環境省・農林水産省により生態系被害防止外来種リストの緊...

武田 晃治 教授
 教職・学術情報課程教職課程

高橋 信之 教授
 応用生物科学部食品安全健康学科

美谷島 克宏 教授
 応用生物科学部食品安全健康学科

加藤 拓 准教授
 応用生物科学部農芸化学科

浅井 俊光 准教授
 地域環境科学部地域創成科学科

黒澤 亮 助教
 農学部動物科学科

2022年12月08日